Vino je temne rubinasto rdeče barve z polno in zrelo aromatiko( črni ribez, suhe slive, usnje, grafit...). V ustih nakazuje zrelost in resnobnost, vendar še ni izgubilo mladostne igrivosti. . Tanini so uglajeni in obenem s kislino uravnovešajo sorazmerno visoko alkoholno stopnjo. Pookus pušča usta čista s prijetnim spominom na široko pahljačo senzoričnih doživetij.
Znanja ne moreš kupiti. Tudi ljubezni ne. Celo življenje se učimo, sprejemamo izkušnje staršev in jih prenašamo na otroke.
Posestvo Erzetič, ki sega v daljno leto 1725 je v zadnjih letih prevzel Andrej Erzetič, potomec ustanovitelja vinskega posestva Martina Erzetiča. Čeprav vsaka generacija ima svoje poglede na svet, nobena generacija na posestvu ni odstopala družinskih vrednot in ljubezni do zemlje, ter pridelka, ki ga ob trdem delu pridela vinska trta v Goriških Brdih.