Poje

Za Sauvignonasse je značilna bledo rumena barva z zlatim odtenkom. V vinu se na vonj od začetnih zeliščnih not odpirajo note poljskega cvetja in sadja ter kasneje mandlja. Na okusu lepo zaokroženo, mehko, polnega telesa z malo nižjo kislino, a kljub temu sveže. Odhod je srednje dolg z rahlim priokusom grenkobe mandljev.

Vino Sauvignonnase lahko ponudimo kot odličen samostojen aperitiv ali k širokemu spektru začetnih jedi, kot so testenine z različnimi vrstami zelenjave; domačim mineštram, zelenjavnim rižotam, belemu mesu.