Silveri

Zero

Unikaten slog ostaja zvest diskretnemu in uravnoteženemu šarmu dveh briških sort grozdja. Penina brez dodanega sladkor in likerja.Intenzivno zlata barva z kristalnimi odsevi. Vonj je kompleksnen z zapeljivimi zazanavami suhega sadja in briocheja v kombinaciji s cvetnimi notami. V ustih je uravnoteženo, zaokroženo in polnega okusa, z notami po zrelih sadežih sliv in nektarin. Zaključek je dolg, z lepim ujemanjem med chardonnayem in  značilno noto zrele rumene rebule.
Doziranje likerja : 10 ml
Doziranje sladkorja : 0 g/ml
Vinifikacija po prvi fermentaciji v jeklenih cisternah
Zorenje na kvasovkah : 96 mesecev
Starostni potencial : 2 do 4 leta (Steklenica, 0,75l)
Redna cena: 28,00 € z DDV
DODAJ V KOŠARICO
Zvrst vina:
Penina
Penine:
Klasična metoda
Sorta:
Rebula, Chardonnay
Sladkorna stopnja penine:
Zero Dosage
Stopnja alkohola:
44693%
Polnitev:
0,75l
Kraj:
Nelo
Regija:
Goriška Brda
Država:
Slovenija

Zastonj dostava nad 50€
Brezplačen prevzem v poslovalnici

Silveri

Zgodba dveh družin Gašparin in Vuga. Začetki vinogradništva družine Gašparin segajo daleč v leto 1710, ko je naš pra stari oče, notar Blaž Gašparin, sin šmartnsko-imenjskega posestnika Adama Gašparina, poleg notarske službe upravljal veliko družinsko posestvo z več kolonskimi kmetijami.
Vse od takrat se je izročilo vinogradništva in vinarstva prenašalo iz roda v rod.
Mirko, Boris, Maruška Gašparin, Silverij, in njegov sin Goran Vuga, naši vzorniki, ki so se že od malih nog se začeli posvečati vinogradom in vinu ter jih s svojim neutrudnim delom preoblikoval v tisto, kar je postal Sil...
[več o vinarju]