Rdeče Brutus

Vino, ki je pridelano le v najboljših letnikih, izbranih vinogradih in v omejenih količinah. Le to navduši z globoko rubinasto rdečo barvo ter večplastno zrelo aromatiko ( tobak, grafit, koncetrirana slivova marmelada...). Na okusu deluje bogato, polno, intenzivno ter z lepo vgrajenimi čvrstimi tanini. Zelo harmonično vino, ki bo še dolga leto živelo v vaši kleti. Lepo se prileže ob vseh oblikah rdečega mesa, divjačine ali pa zrelimi siri. Po ročni trgatvi je bilo macerirano od 3 do 4 tedne, ter nato pretočeno v 225 litrske hrastove sode, kjer je ostali najmanj za 24 mesecov in je tam opravilo tudi biološki razkis.